4月3日，英国《金融时报》（Financial Times）发表了对中国外卖市场的调研报告文章，题为《中国外卖APP难同时侍奉“两个主人”》。文章引用了FT 内部研究部门FT Confidential Research的调查报告，对用户对外卖平台的偏好、不同层级城市消费者对外卖价格敏感度、影响用户使用外卖平台的因素等进行了抽样调查。

文章提到，在对外卖平台的偏好上，美团仍然占据绝对优势。在一项关于“哪些APP使用最频繁”的调查问卷中，79%的受访者选择美团，其次是饿了么。

报告显示，用户对外卖补贴价格敏感度高，忠诚度低。影响用户使用外卖平台的因素是依次是：卫生、口味、折扣等等。值得注意的是，用户对折扣的敏感度从去年的第8位，上升到第3位。当被问及对外卖服务提高价格作何反应时，超90%的受访者表示，他们将降低订外卖的频次和数量，甚至完全停用。

文章称，饿了么仍然在高调地与美团竞争。一、二线线城市外卖增长量降低，三四线城市成为饿了么发力的重要区域。但进军低线城市意味着需要打造外送网络以解决物流问题，而三四线城市对于价格敏感度更高，且人口密度更低，难以实现规模经济。

饿了么在三四线的发力布局，虽然对美团有挑战，但显然难度极大。文章提到，作为阿里巴巴旗下的业务之一，饿了么在去年第四季度的营收对阿里整体贡献有限，但却影响了整体支出。显然饿了么的补贴和薪资是拖累阿里赢利的重要部分，如果它继续挑战美团，进军低线城市，阿里投资人未来将会感到不安。

2019年04月08日 于上海

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