2019年9月23-25日，在2019（第29届）中国厨师节暨第16届中国餐饮·食品博览会现场，天财商龙餐饮智能化体验馆以及由天财商龙餐饮研究院承办的“数据赋能·餐饮信息化高峰论坛”受到了与会来宾的高度赞扬，为这场素有“中国盛宴”之称的行业大会增添了浓墨重彩的一笔！同时，中国烹饪协会授予天财商龙“中餐标准化专家组专家”认证，以及“优秀供应商”奖项，彰显出行业对商龙专业实力的认可！

商龙智慧，点燃餐饮智能引擎

餐饮行业的转型升级带来了餐厅的巨大变化，从运营效率的提升到机器人取代人工的变革，从供应链管理的标准化到营销活动的精准化，可以说“餐饮+智能”正在渗透到餐饮经营的方方面面。

在此次中国厨师节N1馆，天财商龙以涵盖餐饮新零售、智慧门店、智慧营销、智慧营运、智慧供应链、智慧决策多个板块的连锁餐饮信息化一站式闭环解决方案惊艳全场！并得到了莅临天财商龙餐饮智能化体验馆参观指导的中国烹饪协会领导及天津市领导的高度肯定。

（从左至右依次为：中国烹饪协会副会长李亚光；中国烹饪协会会长姜俊贤；天津市政协主席盛茂林；天津市副市长金湘军；天津烹饪协会会长朱宝钧；天财商龙营销中心总监孙志军）

作为业内较早投身中国餐饮信息化建设的一站式解决方案提供商，天财商龙凭借专注餐饮行业20余年深厚经验，打造出集底层业务中台、门店运营及连锁管理、CRM及营销管理、供应链及成本管理、扩展业务模块、大数据决策支持等功能模块于一体的天财商龙连锁餐饮信息化一站式闭环解决方案。此次，天财商龙将这一方案倾力展现于餐饮智能化体验馆中，凭借其覆盖餐饮全链条的专业深度、辐射餐饮全业态的经营广度以及提升餐饮企业内部运营效率的高效力度得到业内人士的广泛好评。

行业经验，深挖营收增长潜力

与天财商龙产品一起闪耀此次厨师节的，还有天财商龙餐饮研究院承办的“数据赋能——餐饮信息化高峰论坛” 。此次论坛上，历任刘一锅、满园春饼、湖北李二鲜鱼餐饮集团等知名餐饮企业运营高管、拥有20余年餐饮经营与管理经验的天财商龙咨询公司总经理李思恒，以及为众多知名餐饮企业提供过基于信息化工具的管理体系搭建、实现企业盈利增收的天财商龙智慧餐厅运营中心总监索宗军，分别就餐饮大数据解读方法和顾客增长模型两大餐企老板们关注度较高的话题进行了分享。

读懂经营数据，实现“数字化决策”

“餐饮+互联网”发展至今，数据已经成为餐饮企业的一项重要资产。但是，面对海量数据，餐饮企业其实仍然难以从中找到决策依据。

论坛现场，天财商龙咨询公司总经理李思恒，从餐饮企业营业额的提升是否一定预示着企业运营健康的常见误区入手，透过营业额提升的原因、促销活动期间营业额提升状况、如何鉴定人均消费上涨的原因，以及营业额提升的数据排查等多个方面，抽丝剥茧、逐层深入的找到调整销售结构和产品结构的数据依据。

聆听分享的与会来宾纷纷表示受益匪浅，同时也表达了对数据分析庞大工作量的困扰。而当大家了解到上述数据分析，均可以通过天财商龙的智慧决策产品快速得到结果时，更是对商龙产品对餐饮需求的精准把握表示了高度认可。

与会来宾表示，天财商龙提供的行业专家分析模板和及时的数据分析，不仅是对整个团队数据分析能力的极大提升，更为未来企业发展的“数字化决策”提供了可靠的工具。在“获取数据”不再是难题的时代，天财商龙的智慧决策产品让他们有了“读懂数据”的信心！

把流量转化为“顾客增长”，提高餐企营销收益

餐饮企业的营销投入逐年增长，主要原因在于企业被互联网平台诱导，不断追求“曝光量”。其实，门店才是餐企流量最大的地方，企业首先需要将到店的顾客“留住”，然后再把“店外”的顾客“吸引住”，才能真正赢得客流、赢得利润、赢得竞争。

作为一名餐饮O2O老兵，天财商龙智慧餐厅运营中心总监索宗军在论坛现场进行了“从流量运营到顾客运营”的主题分享。

索总现场从海底捞在抖音37.3亿累计播放次数入手，为到场来宾解读其借助口碑及话题传播的“私域流量”营销策略，同时结合天财商龙智慧餐厅覆盖预订、排队、外卖、点餐、支付、评价等用餐全流程的会员转化入口，阐释将流量转化为顾客增长的营销方法。创新全面的营销策略、行之有效的落地方法，索总的现场分享不仅让在座的餐企老板收获了低成本获客的“操作手册”，更为大家开启了一个“赢”销的全新视野！

2项殊荣，赋能餐饮不忘初心

在此次厨师节现场，中国烹饪协会作为餐饮行业的领军者，也于一直助力餐饮行业不断前行的天财商龙给予了高度认可。

“中餐标准化专家组专家”的认证，以及“优秀供应商”的认可，无一不是对天财商龙20余年深耕行业的肯定。而对于来自行业的认可，天财商龙及所有商龙人在欣喜之余，更感到了自己肩负的重任：不断完善产品体系，用天财商龙连锁餐饮信息化一站式闭环解决方案助力餐饮行业高质量发展；继续深化本地化服务，让全国4000+技术服务人员成为餐饮企业前进的有力保障！

“铸就百年品牌·引领行业发展·倾力回报社会”，天财商龙将以砥砺前行的坚定和不往初心的坚守，用行动实现我们的愿景！

2019年09月25日 于上海

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