剑南春的高端品牌是什么?东方红系列和年份酒系列必须占据重要一席，今天我们研究了一下剑南春的东方红，这个品牌到底怎么样，让我们一起来认识一下!

　　什么是东方红?东方是太阳升起的地方，在这片被太阳眷顾的地方，孕育出了独具魅力的东方文明，东方的中华民族崇尚红色，因为红色彰显着，尊贵、热烈、勇敢、奔放，它以朴拙顽强的生命力，浸染着中国人的灵魂，成为了中国人的文化图腾和精神皈依，一瓶东方红，集东方大成，比肩国际顶级蒸馏酒技术，是东方技艺的精华，是东方瑰宝的代表。

　　一、 东方技艺

　　公元前200年，中国成为世界上最早用曲酿酒的国家，经过了千年的发展，酒从皇室贵族专享，到走进平民百姓家，随着时代的发展剑南春酒传统酿造技艺得以不断传承，于2008年荣列国家级非物质文化遗产名录。

　　五粮精确配比，固态发酵，续糟配料，混蒸混烧，300多道纯手工酿造工艺不减一道，不退一分，可谓纷繁复杂，奥妙无穷，这其中包含了东方红悠久的酿艺历史。古朴的酿酒器具，伴随着酿酒技艺一代代传承，闪烁着时间的韵味，古老的技法心口相传，延续着历史的传奇，1500年，终成一杯东方红。方寸见匠心，这就是东方技艺。

　　二、东方大师

　　好的白酒，因天时而生，因地利而醇，因人和而充满无限韵味，而白酒酿造大师就是这人和的关键。东方人靠手艺吃饭，技艺是东方人安身立命之本，酿制甘冽甜润的佳酿是一个酿酒人毕生的追求，酿酒的技艺代代相传，成就了一代又一代的酿酒大师。

　　东方红系列由“中国酒体风味设计学之父”、“中国酒体形态学之父” 、剑南春首届酿酒大师徐占成领衔，带领着优秀的酿酒大师团队，精心调和而成，一点一滴，一分一毫，都诉说着东方人的智慧。

　　酿酒大师对东方红度数以及风味的设计和把控，充分挖掘了它的特质，醇厚、圆润、绵甜、细腻，让白酒拥有了自己的灵魂，每一次勾调都是与白酒的用心对话。酿酒大师们用东方红这个中国高端白酒的史诗级作品，诠释着东方技艺的精髓。

　　三、东方水土

　　东方是一片充满活力和创造力的土地，孕育了许多璀璨的文明，白酒作为东方文明的一环， 发发挥着其独有的魅力，一方水土成就一方酒，也因为独特的水土条件才能让这片土地产出绝世的佳酿。

　　绵竹，地处北纬30°上的U型名酒带上游，是地球上同纬度最适合酿造优质蒸馏酒的生态区域。其土壤中有机含量高，微酸性土占比率大，非常适合酿酒微生物的繁殖。顺着山壑而下的冰川雪水，汇聚成洁净的江河，是酿酒的绝佳水源。东方水土，成就独一无二的东方红。

　　四、东方窖池

　　一口东方老窖，千年华夏传奇，“天益老号”酒坊的地下窖池建造年代不晚于南齐永明五年，即公元487年，其规模之宏大、生产要素之齐全、保存之完整，举世罕见，堪称中国白酒的活化石，被认定为全国重点文物保护单位，入选“中国世界文化遗产预备名录”。

　　现存的明清695口古窖池，生生息息不断繁衍传承至今。东方红在此孕育，东方人的智慧也在此延续。东方红精选天益老号出产的优质基酒，从陶坛存放十年以上的基酒中，优中选优。优质陈年基酒中含有的丰富的脂醇等天然有机香味，为东方红赋予了时间的味道。

　　五、东方佳酿

　　东方红品牌，为祖国华诞献礼而生，是一款集华夏千年酿酒技艺及文化大成的高端白酒史诗级作品。代表东方，对话世界，它传承着东方的传统和技艺，体现着体现民族精神和自豪感。大国之红，民族之酿，这就是东方红!

2019年11月14日 于上海

版权作品 未经许可 请勿转载