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作为厨电行业的新起之秀，海信厨卫近几年的表现分外亮眼，尤其是蒸烤洗产品的研发与制作，这不仅得益于集团技术储备力量的质量，也是因为海信多年来深耕海外市场，吸收和引进国外先进技术经验，而蒸烤洗产品恰是西方国家擅长且其用户经常使用的产品。海信厨卫承欧洲优秀且成熟的厨电技术，在蒸烤洗产品领域飞速发展。今天我们请到了海信厨卫蒸烤洗研发部门主任赵良先生，和我们一起分享与见证海信厨卫乐厨系列产品的发展之路。
对自己要求严格 才能对产品、对用户负责
虽有国外成熟技术的支持，但乐厨的发展并不是一帆风顺的。赵良主任告诉我们，乐厨产品进入国内，为更适应中国家庭的使用习惯，需要多方面考虑升级转化，如功能，如结构。在问到转化标准的过程中最难的是什么，赵良主任告诉我们，最难的就是国内外标准不统一。而面对不统一的情况，在赵良主任的要求下，团队必须按照国内外二者中更严格的标准执行，同时参考行业及竞品标准，在行业标准升级的情况下，我们的产品也得随之升级，力求做到最好。
“之所以要严格把控，是因为标准要求的提高，意味着用户在使用产品过程中，将获得更好的体验。我们的原则就是以质量为首，以用户体验为重。”赵良主任的一番话，让我们明白了他执着的原因。
不放过任何一个问题 不让用户有一点顾虑
不仅对团队、对产品要求严格，作为整个团队的领导决策人，赵良主任还是一个很“抠细节”的人。在产品的升级过程中，难免会遇到大大小小各种操心的问题，当这种问题小到如同芝麻大小时，赵良团队是如何考量的呢？
在采访过程中我们了解到一个小故事，在某一段针对蒸烤箱产品测试的时间里，赵良团队发现水气分离器里的蒸汽经常会喷到内腔中，这在过往使用中是不曾出现过的。如何应对偶尔出现的小误差？赵良并没有忽视掉这一小问题，而是带领团队一步步排查。经过拆机、重组、测试，最终发现，原来是最新打样的水箱橡胶件，其中间钻的孔有小毛边，导致水流通畅度受到略微影响，从而影响到进水泵进水不通畅。一个小毛边的问题，都有可能影响整个产品的使用体验，因此在赵良团队看来，产品问题没有大小之分，只要是问题，就算小到芝麻大小，也必须解决。
“我们的技术领先，是领先在国外成熟的技术支撑，我们只是站在巨人的肩膀上前进。”对于产品细节的调整，赵良带领着团队始终以用户体验为准则，不断升级改造。而对于主要零件，如电控、蒸汽发生器、阻尼缓门、蒸烤系统等，还是延续欧洲血统。一方面是因为主要零件对整机系统影响巨大，另一方面国外先进技术在这方面是拥有成熟的模块，我们需要择其善者而从之，其不善者而改之。即便是对于再优秀的产品，海信厨卫乐厨团队也不是简简单单拿到手就卖的。“保留欧洲血统基础上，结合国内特点以及中国人烹饪方式，对其进行升级，这就是我们当时最主要的工作。”赵良主任带领团队以此为准则，不断搭建重构体系架构，带领团队从设计阶段到质量把控，层层把关，致力做适合中国家庭的厨房电器。
2021年05月20日 于上海
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